Manger léger le soir : vous dormirez mieux !

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On dit souvent d’adage : Le petit déjeuner de roi, le midi : de prince et le dîner de pauvre ! Manger léger le soir aide à mieux dormir !

Manger léger le soir : pourquoi ?

Faire un dîner plus léger peut vous aider à mieux dormir si vous avez des difficultés à trouver le sommeil. Il faut savoir néanmoins que trop alléger son assiette ou pire, supprimer le repas, n’est vraiment pas recommandé. Non seulement pour la qualité du sommeil mais aussi pour le poids car que vous le vouliez ou non, vous aurez certainement très faim le matin. Cela ne perturbe pas seulement le petit déjeuner : cela se répercute sur toute la journée et sur votre organisme.

Même pendant la nuit, le corps a besoin d’énergie car les organes vitaux continuent de fonctionner. D’ailleurs, le corps brûle des calories tout au long de la nuit. Alors, lorsque l’on dit qu’il vaut mieux manger léger pour mieux dormir, qu’est-ce que cela signifie ? Il ne faut pas consommer trop de matières grasses à ce repas, ni trop de sucre ou de sel, le risque étant de cumuler durant cette période car nous ne bougeons pas ou peu, et le corps aura du mal à se dépenser courant la nuit. Mais cela ne veut pas dire qu’il faut se priver !

Histoire d’influences

Le dîner influence sommeil et santé dans le sens où, en mangeant moins lourd le soir, la digestion est plus facile pour l’organisme. Il est plus facile également de se détendre avant d’aller dormir et de récupérer de sa journée pendant la nuit. Pour cela, la nuit doit aussi être complète. C’est pourquoi manger léger ne signifie pas que vous devez supprimer certains aliments, sous peine d’être réveillé par la faim.

La viande, le riz, les pommes de terre ou les pâtes ne sont pas à exclure au dîner. Pour alléger ce genre de plats qui paraît trop lourd à certains, il faut penser aux modes de cuisson. Pour le dîner, la cuisson en papillote est idéale. De plus, de très nombreuses recettes en papillotes sont aussi à base de légumes et beaucoup d’entre eux sont très rassasiants tout en étant peu caloriques. Et si vous voulez varier les recettes, n’oubliez pas de cuisiner au wok de temps en temps.

Et la fatigue dans tout ça ?

Alléger son dîner en matières grasses et en sucres est un excellent traitement contre la fatigue. C’est aussi un bon moyen de rééquilibrer naturellement son alimentation. Le dîner fait partie des repas essentiels de la journée au même titre que les autres. Si le déjeuner fait l’objet de négligence, le dîner lui, est souvent une occasion de « se rattraper ». Si vous essayez de rééquilibrer vos dîners en consommant des protéines, des fibres, un fruit ou un produit laitier, vous aidez votre organisme à retrouver plus facilement son équilibre pour les autres repas.

Le dîner n’est alors plus l’occasion de manger plus ou manger plus savoureux. Il est un repas pour lequel on choisit des aliments sains. On va prendre le temps nécessaire pour la préparation et la dégustation. Car pour manger léger, il faut aussi manger lentement, et surtout que le plat ait une bonne préparation !

Tout pour votre bien-être

Le fait de bien manger, et surtout léger le soir, vous permettra de dire à votre corps que vous en prenez soin. Vous tentez par tous les moyens de le chouchouter, et cela se fait aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur.

Pour ce qui est du maquillage, Mesdames, profitez de votre routine du soir pour vous démaquiller et ainsi faire respirer votre peau pour la nuit. Si vous mangez lourd et / ou gras, les pores de votre peau ne s’en porteront que plus mal.

Pour vous, Messieurs, un nettoyage régulier de votre peau sera bénéfique. Les pores gras dues à la mauvaise alimentation ou une alimentation trop grasse entraînera des boutons (le corps nous fait bien comprendre certaines choses) et des problèmes de sommeil.

Un peu d’économie ?

Et oui ! On n’y pense pas forcément, mais des économies entrent en jeu. En effet, le fait de manger léger le soir vous permettra d’en mettre (certainement) moins dans votre assiette et donc de faire des réductions sur votre consommation.

Ainsi, dès que vous irez faire vos courses, vous achèterez moins qu’à la normale. Votre panier sera réduit et votre porte-monnaie en meilleure forme. Vous pouvez également modifier votre panier en y mettant des choses potentiellement plus saines qu’à la normale. Des légumes et fruits bios, des poissons choisis avec soin, du lait végétal (amande, noisette, soja) sont à privilégier du lait de vache, vraiment. Pourquoi ne pas prendre en plus quelques graines germées ?

De plus, concernant les économies que vous pourriez faire, n’hésitez pas à placer sous aluminium ou film plastique vos restes pour le lendemain, afin de vous faire une gamelle pour le lendemain midi et ainsi moins gaspiller. Tout est bon à prendre pour réaliser de petites économies par-ci par-là.

Quelques conseils

Pensez à mâcher longtemps, car le corps a besoin de moins faire de digestion et cela permet d’aider votre corps à moins « travailler » et à surcharger toutes les fonctionnalités. Une soupe avec une salade, un petit plat de pâtes avec des légumes, du poisson sont des plats simples à réaliser et sont parfaits pour le soir.

Les raclettes, fondues, ou gros plats sont plutôt à éviter. Ils sont souvent lourds en matières grasses / sont gras et empêche le corps de se détendre car il doit beaucoup « travailler » pour digérer, et à partir de ce moment-là, l’accès au sommeil nécessite plus d’efforts.

Vous pouvez tenter différents modes de cuisson ! Tentez les cuissons vapeur ou en papillote. Comme ça, vous pourrez réduire la graisse contenue à l’intérieur ou autour des aliments que vous consommez !

Manger léger le soir permet aussi de ne pas trop s’empâter devant la télévision ou les activités sédentaires, et donc de stocker inutilement des éléments fâcheux que l’on peut appeler graisses. De plus, notre estomac sera plus léger. Il sera donc plus enclin à se reposer au moment d’aller dormir.

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